Page 16 - WaterSupply

2-2

1.2.1 ค่า PH (Potential of Hydrogen)

ค่า PH เป็นลักษณะอย่างหนึ่งของน้้าที่เจ้าหน้าที่ควรทราบ เพราะจะได้น้าไป
ปรับค่า PH เพื่อให้ง่ายต่อการแก้ไขน้้า และ ได้มาตรฐานน้้าดื่ม ต่อไป ซึ่งทั่ว ๆ ไปจะก้าหนดไว้ที่ 6.8 ถึง 8.2
ส่วนทางการทหารยอมให้อยู่ระหว่าง 6.5 ถึง 8.5
ค่า PH แบ่งออกเป็น 14 ย่าน คือ ตั้งแต่ 1 ถึง 14 ค่า PH จะบอกให้ทราบถึงความ

เป็นกรด หรือ ด่าง ที่มีอยู่ในน้้า คือถ้า ค่า PH อยู่ที่ 7.0 แสดงว่าน้้ามีค่าเป็นกลาง คือ ความเป็นกรดและด่าง
พอดีกัน แต่ถ้า ค่า PH ต่้ากว่า 7.0 แสดงว่าน้้าเป็นกรด ถ้าตัวเลขยิ่งน้อยความเป็นกรดยิ่งหนาแน่นมาก ส่วนค่า
PH ที่สูงกว่า 7.0 ขึ้นไป น้้ามันจะเป็นด่าง ตรงกันข้ามกับความเป็นกรดคือ ตัวเลขยิ่งมากความเป็นด่างยิ่ง
หนาแน่นมาก

ค่า PH ส้าหรับการประปาสนาม ยังบอกให้ทราบถึง ความต้องการใช้สื่อ
ชักตะกอนเบื้องต้น และสิ่งที่เป็นพิษเบื้องต้นด้วย แต่สิ่งที่เป็นพิษนี้ต้องดูสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ ประกอบด้วย เช่น
จากชาวบ้าน หรือ สัตว์ในท้องถิ่น เป็นต้น

1.2.2 กลิ่นและรส

กลิ่นและรสของน้้าเกิดจากสาเหตุดังต่อไปนี้.
2.2.2.1 จุลินทรีย์ต่างๆ เช่น สาหร่าย, ไดอะตอม และ โปรโตซัว และวัชพืช
ในแหล่งน้้า เป็นสาเหตุที่ส้าคัญที่สุด
2.2.2.2 ก๊าซต่าง ๆ ที่ละลายในน้้า เช่น ก๊าซไข่เน่า หรือ H S
2
2.2.2.3 การเน่าเปื่อยของสารอินทรีย์ที่ขาดออกซิเจน
2.2.2.4 น้้าเสียจากโรงงานอุตสาหกรรม

2.2.2.5 ผลจากการเพิ่มสารเคมีบางอย่าง เช่น คลอรีน
2.2.2.6 สารอินทรีย์ที่ละลายในน้้า เช่น เหล็ก
มนุษย์รู้จักรสและกลิ่นด้วยการดมและชิม แต่การบอกเป็นปริมาณตัวเลข ว่ามีกลิ่นและรสมาก
น้อยเพียงใด ยังไม่มีวิธีมาตรฐาน ด้วยเหตุนี้ การประปาจึงก้าหนดไว้อย่าง กว้าง ๆ ว่า ต้องไม่เป็นที่ "น่ารังเกียจ"

เท่านั้น

1.2.3 สี
สีในแหล่งน้้าธรรมชาติ ส่วนใหญ่เกิดจาก
2.2.3.1 การเน่าเปื่อยของพืชหรือใบไม้รอบ ๆ แหล่งน้้า

2.2.3.2 การตายตามวงรอบของวัชพืชในน้้าจนเกิดการเน่าเปื่อย
2.2.3.3 น้้าเสียจากโรงงานอุตสาหกรรม
2.2.3.4 ท่อน้้าทิ้งจากเขตชุมชน

ดังนั้น การประปาสนามจึงต้องไม่มีสีในน้้ามากกว่า 20 PPM. (Part Per Millions)
(20 ส่วนต่อล้านส่วน)
สีที่ปรากฏในแหล่งน้้า แบ่งเป็น 2 ชนิด คือ
- สีแท้หรือสีจริง

สีแท้หรือสีจริง หมายถึงสีที่ละลายเป็นเนื้อเดียวกับน้้า สีแท้เกิดจาก
สารอินทรีย์ซึ่งย่อยสลายยากประเภทกรด "ฮิวมิค" และ "ฟุลวิค" (Humic acid & Fulvic acid) ที่เกิดจากการ
ย่อยสลายของพืชต่าง ๆ กรดอินทรีย์เหล่านี้เป็นสารที่คงตัวสูงมากจนไม่สลายตัวอีกต่อไป การก้าจัดสีแท้นี้จึง
ไม่ใช่ของง่าย